Côtes du Rhône Cairanne bio

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AOC Côtes du Rhône Cairanne
Domaine Richaud - AOC Côtes du Rhône Cairanne - L ebrescade - 2016
27,90€
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Dans ce grand millésime 2016, l'Ebrescade possède beaucoup de charme. Ce vin bio riche et puissant, est issu de vieilles vignes du domaine Richaud. Le vin se décline sur des notes de pruneaux, de fumée, d'épices douces et possède une très grande longueur. A déguster sur 10 à 15 ans.
Domaine Richaud
L'ebrescade | 2016 | Rouge | 75 cL | 15.5 °
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
Domaine Richaud - AOC Côtes du Rhône Cairanne - Cairanne blanc - 2017
18,90€
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Ce Cairanne blanc du domaine Richaud est très expressif, fruité, long en bouche avec des notes qui mêlent le floral et la poire. À servir à l’apéritif ; il accompagnera également les viandes blanches ou poissons. Guide des meilleurs vins de France 2016 : 16/20
Domaine Richaud
Cairanne blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
Domaine Richaud - AOC Côtes du Rhône Cairanne - Cairanne rouge - 2017
17,50€
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Un Cairanne rouge du domaine Richaud très représentatif du domaine. La robe de ce vin bio est dense avec des fruits rouges bien mûrs. Au nez, une touche de cassis et de griotte confite. Beaucoup de volume en bouche, sur les arômes du nez, se terminant sur une belle finale franche, avec des tanins souples. Du très beau Marcel Richaud. Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20
Domaine Richaud
Cairanne rouge | 2017 | Rouge | 75 cL | 15.0 °
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
Domaine de l Oratoire Saint-Martin - AOC Côtes du Rhône Cairanne - Réserve des seigneurs - 2017
14,00€
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La cuvée Réserve du Seigneur du domaine de l'Oratoire Saint-Martin est la cuvée la plus accessible du domaine issue de vignes de 50 ans en moyenne ! L'âge des vignes et la qualité du travaille permettent d'obtenir un excellent rapport qualité-prix ! Un vin bio complexe et long en bouche, gourmand à souhait ! Guide des meilleurs vins de France 2020 : 15.5/20
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin
Réserve des seigneurs | 2017 | Rouge | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
Domaine de l Oratoire Saint-Martin - AOC Côtes du Rhône Cairanne - Haut-Coustias blanc - 2017
19,50€
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La cuvée Haut-Coustias est le Grand blanc sec du domaine, issu d'une parcelle de vieilles vignes de roussanne et de marsanne principalement, plantées en altitude pour une fraîcheur incomparable, élevé en discrets fûts de chêne pendant 1 an. Ce vin bio se développe sur des notes de poire, coing, d'amandes grillées. Longueur exceptionnelle.
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin
Haut-Coustias blanc | 2017 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Côtes du Rhône Cairanne
Domaine de l Oratoire Saint-Martin - AOC Côtes du Rhône Cairanne - Haut-Coustias rouge - 2016
20,00€
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Haut Coustias du domaine de l'Oratoire Saint Martin possède un nez qui se développe sur des fruits mûrs, la violette, la noix de muscade. La bouche est structurée, épicées et fruitée, taillée pour la garde, mais déjà accessible dans la jeunesse !
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin
Haut-Coustias rouge | 2016 | Rouge | 75 cL
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Vins Côtes du Rhône Cairanne bio

Côtes du Rhône Cairanne bio en quelques mots

L'AOC Cairanne n'existe pas encore, la procédure de reconnaissance spécifique a été entamée en 2009. On parle à ce jour de Côtes du Rhône Villages Cairanne et donc des vins produits sur la commune de Cairanne dans le Vaucluse.

Le terroir de Cairanne

Il s'agit principalement d'un terroir agilo-calcaire reposant sur un substrat de grès. Les vins rouges de Cairanne sont élaborés à partir de grenache noir (60 à 70 %), de syrah (20 à 30 %) et de mourvèdre (10 à 20 %). Les vins blancs de l'AOC Cairanne sont issus de grenache blanc (50 %), de clairette (25 %), de marsanne, de roussanne, de bourboulenc et de viognier.

Les meilleurs producteurs de Cairanne bio

On ne peut pas parler de Cairanne sans parler de Marcel Richaud, l'un des plus grands vignerons sur ce terroir. Toutes ses cuvées sont magnifiques, tant son Cairanne rouge que sa cuvée haut de Gamme, l'Ebrescade. Le domaine de l'Oratoire Saint-Martin dirigé par les frères Alary est aussi très hautement recommandable


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Les appellationsCorton Charlemagne BioDomaine VacheronCru GodardDomaine Haut Campagnau


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